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Guisos y legumbres
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Maiz guisado con toques mexicanos

05 / 12 / 2017 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR gastronomia

Desgranamos las mazorcas sin apurar demasiado con la ayuda de un cuchillo. Ponemos en una cazuela el maíz, ...

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Guiso picante de calamar

15 / 02 / 2016 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR Jose David

Limpiamos los calamares y cortamos el cuerpo en anillas y las patas en cubos poqueños. La cebolla y ...

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Chili con carne

26 / 03 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR gastronomia

El chili con carne es un guiso típico de la comida Tex-Mex a base de carne, frijoles y chile. Hay varias formas de prepararlo pero los ingredientes comunes son, además de …

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Guiso de anguila y panceta

20 / 03 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD muy difícilmuy difícilmuy difícilmuy difícilmuy difícil VIDEO NO AUTOR Jose David

Para el fondo de cerdo Blanqueamos las manitas de cerdo, para ello ponemos las manitas, que habremos pedido ...

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