Croquetas de jamón ibérico
Para la leche infusionada en jamón Eliminamos del hueso de jamón las partes más amarillas que pueden dar ...
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Nachopizza de chili con carne, guacamole y crema agria
Esta es nuestra versión tex-mex de la pizza donde para base de la pizza usamos una tortilla de maiz frita, en vez de la tradicional masa de harina de trigo. En …
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Philo pizza de anchoa
Para el aceite de orégano Juntamos todos los ingrediente en una batidora y trituramos 1 minuto. Reservamos. Para ...
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Papadum con yogur especiado picante
El papadum es un pan plano de origen indio generalmente elaborado con harina de lentejas y se suelen tomar como acompañamiento de las comidas o incluso como aperitivo inicial, que …
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Pizza de pepperoni con tortilla de trigo
Precalentamos el horno al máximo, 250º-300º con calor en la parte inferior y ponemos una bandeja de horno ...
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Flautas de pollo y queso
Las flautas es un plato típico mexicano que consiste en una tortilla de maíz o trigo que se rellena de diversos ingredientes y luego se fríe, de modo que el …
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