gastronomia.es
Recetas de gastronomia

Lomo de cerdo relleno con salsa de nueces

31 / 10 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR gastronomia

Para el lomo de cerdo relleno de queso gouda y bacon Necesitamos filetes de lomo de cerdo finos, ...

ver receta

Cuajada de suero de mantequilla con paraguayos asados

29 / 10 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR gastronomia

Para la cuajada de suero de mantequilla Ponemos a remojo las hojas de gelatina en agua fría durante ...

ver receta

Sopa de melón con crema de queso y comino

24 / 10 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD muy fácilmuy fácilmuy fácilmuy fácilmuy fácil VIDEO NO AUTOR gastronomia

Para la sopa de melón Quitamos la piel y las semillas al melón. Ponemos en una batidora y ...

ver receta

Fingers de pollo

21 / 10 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR gastronomia

Pedimos al carnicero que nos filetee las pechugas de pollo no demasiado finas o también podemos hacerlo nosotros ...

ver receta

Hamburguesa de ternera con tomates asados y crema de gorgonzola

20 / 10 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR gastronomia

Para la hamburguesa de ternera Ponemos la carne picada en un bol y le añadimos las yemas de ...

ver receta

Arroz seco de pollo y caldo de gambas

16 / 10 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD mediomediomediomediomedio VIDEO NO AUTOR gastronomia

Este arroz es una forma de aprovechar esas cabezas de gambas (o cualquier crustáceo) que nos han sobrado. También podemos hacer esta receta y ponerle gambas enteras pero en nuestro …

ver receta