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Pescados y mariscos
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Brochetas crujientes de langostinos con salsa de mango

15 / 01 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD mediomediomediomediomedio VIDEO NO AUTOR Eva Micaela

Cortamos la chalota muy picadita y la sofreímos en un poco de aceite junto con la guindilla. Una vez ...

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Sardinas piscis

10 / 01 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD mediomediomediomediomedio VIDEO NO AUTOR Cerezo

Limpiamos las borrajas y la cocinamos en agua con sal durante no más de diez minutos. Transcurrido el ...

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Pescadilla, puré de chirivía, judías verdes e infusión de curry verde

30 / 12 / 2013 NIVEL DE DIFICULTAD mediomediomediomediomedio VIDEO NO AUTOR Jose David

Para la pescadilla Sacar los lomos limpios de la pescadilla y poner abundante sal marina gorda durante 15 ...

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