Repostería
Chantilly de chocholate blanco con fresas
Derretimos el chocolate blanco al microondas o al baño maría. Montamos la nata junto con el azúcar con ...
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Sopa de Stilton con sandía, vainilla y helado de melón
Para la sopa de stilton Troceamos el queso stilton. Ponemos a calentar la leche y la nata en ...
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Coulant de chocolate blanco
Para la ganache de chocolate blanco Para hacer la ganache fundimos el chocolate blanco en el microondas a ...
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Tiramisú Express
Para la crema de mascarpone La nata y el mascarpone los tendremos en la nevera para que la ...
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Mousse de pistachos
Para la pasta de pistachos Tenemos que usar pistachos repelados, es decir los que no tienen ni cáscara ...
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Streusel o crumble de pistacho
El streusel es una elaboración tradicional alemana que consiste en una masa arenosa a base de harina, azúcar y mantequilla que se añade en la superficie de tartas y pasteles …
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