Alimentaria 2014 a finales de marzo
La edición de este año del Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas, Alimentaria, se celebrará en Barcelona entre los días 31 de marzo al 3 de abril, estableciéndose de …
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XXII Especial Gastronomía de la Revista Restauradores
La publicación de alta cocina, vinos y viajes, Revista Restauradores, publica su XXII edición Especial Gastronomía, donde se ofrece una cuidada selección de los 600 mejores restaurantes del territorio nacional …
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Estudios de Grado en Gastronomía en Valencia
El conseller de Economía, Industria y Turismo, Maxímo Buch; el presidente de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEVH), Manuel Espinar: y su homologo en la Unión Hotelera de …
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La gastronomía en el arte, próximamente en el IVAM
Si hace unos días hablábamos de «diseño para la gastronomía», hoy nos encontramos con una noticia que relaciona la gastronomía con el arte, y es que ayer se confirmó que …
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Elena Arzak en la Convención de la Innovación
Casi coincidiendo con la celebración del Día Internacional de la Mujer, la famosa chef vasca Elena Arzak defendió ayer la investigación culinaria de la gastronomía española durante la primera jornada …
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XXVIII edición del Salón de Gourmets
Dede hoy 10 de marzo y hasta el jueves 13 de marzo, se puede disfrutar de la presente edición de la feria internacional de alimentos y bebidas de calidad, Salón …
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