Recetas
Pulpo a la pancha con mango
Compramos el pulpo ya cocido o lo podemos cocer nosotros mismos, si lo compramos fresco primero lo congelamos ...
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Barquitas de patata «bravas»
Para las barquitas de patata Lavamos las patatas y las envolvemos en papel de aluminio, las metemos en el ...
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Caballa marinada
Fileteamos las caballas para sacar sus dos lomos, no es necesario quitar las espinas todavía. Los dejamos en agua ...
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Mini bocadillo de salchichón, foie y balsámico
Abrimos los mini panes de bocadillo por la mitad. Cortamos el foie mi-cuit en porciones un poco más pequeñas ...
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Huevo a baja temperatura con sobrasada y patata rota
Para los huevos Los huevos los podemos cocinar a baja temperatura o hacer un huevo poché normal. Para ...
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Bacalao con naranja integral
Para el puré de naranja integral Lavamos bien las naranjas y las pelamos quitando solo la piel naranja. Cortamos ...
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