Berenjena brava con mayonesa de miso
Para la mayonesa de miso Ponemos el huevo y el miso blanco. Trituramos con una batidora de mano ...
ver recetaBizcocho de frutas exóticas
Para el bizcocho Batir los huevos con el azúcar, rallar la piel de un limón y agregársela. Añadir ...
ver recetaBizcocho de naranja al microondas
Este tipo de bizcocho es una técnica más inventada por Ferrán Adrià y lo denomina Bizcocho-M, aunque también lo podemos encontrar como bizcocho al microondas, bizcocho express, bizcocho de sifón o bizcocho …
ver recetaBloody cherry
El Bloody cherry es un cóctel distinto, se trata de un tomate cherry macerado en Bloody Mary. El Bloody Mary es un cóctel que tiene como base el zumo de tomate y …
ver recetaBocadillo Almussafes
El bocadillo Almussafes es muy típico en la zona de Valencia y su nombre proviene de un municipio de la provincia de Valencia. Es muy sencillo de realizar y muy sabroso, …
ver recetaBocadillo brascada
La brascada es un bocadillo clásico especialmente en la zona de Valencia. Sus componentes son filete de ternera, jamón serrano, cebolla a la plancha o pochada y en ocasiones tomate natural rallado que …
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