Recetas
Bocadillo de habitas baby con jamón
Picamos media cebolla y el ajo muy fino. Lo pochamos en una sartén con un poco de aceite ...
ver recetaBocadillo de lomo embuchado, huevo y queso
Hacemos los huevos fritos, para ello ponemos a calentar una sartén con abundante aceite de oliva y cuando esté ...
ver recetaBocadillo de pollo con salsa de curry
Salpimentamos los filetes de pechuga de pollo (les ponemos sal y pimienta) y las hacemos a fuego fuerte ...
ver recetaBocadillo de secreto de cerdo con mayonesa Hoisin
Esta receta es un homenaje al bocadillo Pekín que hace Ricard Camarena en su Canalla Bistro. Usamos la salsa Hoisin, se trata de una salsa muy usada en la cocina …
ver recetaBombón de hummus
Para el hummus Ponemos todos los ingredientes en una batidora y trituramos varios minutos hasta conseguir una pasta ...
ver recetaBonito semicurado, migas crujientes y ajoblanco
Para el bonito semicurado Cortamos el lomo de bonito en dos o tres trozos dependiente del tamaño. Los ...
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