Sopas y cremas
Ajonegro del mar
Para Termomix: Vertemos en el vaso las almendras junto con los dientes de ajo pelados, la manzana y ...
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Bacalao con salmorejo de piquillos
Para el salmorejo de piquillos Metemos todos los ingredientes en la batidora menos el aceite y trituramos mucho ...
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Sopa tailandesa de pollo
Pelamos el jengibre y el ajo y los picamos fino. El palo de citronela le quitamos la primera capa ...
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Salmorejo ahumado con anchoa y helado de yogur
Para el salmorejo ahumado Si queremos que no repita el ajo lo escaldamos en un cazo pequeño partiendo ...
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Sopa de melón con crema de queso y comino
Para la sopa de melón Quitamos la piel y las semillas al melón. Ponemos en una batidora y ...
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Hummus de altramuces
Lavamos bien los altramuces para quitarles el exceso de sal. En caso de estar muy salados se pueden ...
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