Recetas
Empanada de bacalao y pasas
Para el relleno de bacalao y pasas Ponemos las pasas en el vaso de brandy durante una hora ...
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Empanada de marisco, coco y curry verde
Para el relleno de curry verde y coco Cortamos una cebolla en juliana y el ajo muy fino. ...
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Ensalada de boletus, paleta ibérica y mayonesa de almendras
Para la mayonesa de almendras Dejamos las almendras cubiertas con agua la noche anterior. Pasado el tiempo escurrimos las almendras. ...
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Ensalada de burrata, tomate, albahaca y sardina ahumada
Pelamos los tomates y los cortamos en láminas de 1cm de grosor. Cogemos unas 10 hojas de albahaca, ...
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Ensalada de jamón de pato, aguacate, aceitunas y queso feta
Para la vinagreta griega Mezclamos todos los ingredientes en un bol con la ayuda de una varilla de ...
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Ensalada de mejillones, pepino y alga wakame
Para el aliño Juntamos todos los ingredientes en un cazo y llevamos al fuego, cuando alcance el hervor ...
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