Recetas
Steak Tartar de ternera lechal
La ternera lechal o ternera blanca pertenece al animal que no ha cumplido un año de edad y por tanto se alimenta de leche materna. Se trata de una carne con …
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Streusel o crumble de pistacho
El streusel es una elaboración tradicional alemana que consiste en una masa arenosa a base de harina, azúcar y mantequilla que se añade en la superficie de tartas y pasteles …
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Tabulé
Lavamos bien el calabacín y lo cortamos el calabación en láminas finas, luego en tiras y finalmente en ...
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Taco de gambón, guacamole y mango
Para los gambones Ponemos una olla con el agua a hervir y echamos la sal (unos 20 gramos ...
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Tarta de queso fría
Para la base: Pon las galletas en un vaso americano o triturador y hazlas polvo. Añade la mantequilla ...
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Tartar de atún rojo
Compramos el atún en un bloque entero y lo cortamos en cubos pequeños, como de medio centímetro. Para ...
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